Mayazine 10

Mayazine 10: A Ocosingo, pendant trois jours, vingt apiculteurs et responsables d’organisations apicoles
ont échangé leurs expériences. Deux d’entre eux sont ensuite venus en Europe présenter
leurs nouveaux miels et participer à des activités de la Semaine du Commerce Equitable.
Staf Kamers les a reçus dans son rucher éducatif à Heverlee : une occasion intéressante de parler entre apiculteurs ! Ensuite, c’était le Salon de l’Alimentation à Paris, où le monde entier se donne rendez-vous : un autre univers, où nous avons pu nous rendre compte que le commerce équitable éveille un intérêt croissant. L’Afrique y est encore trop peu présente : avec d’autres organisations, nous voulons lui donner la place qui lui revient.
Ensemble, dans l’échange et le respect mutuel, on peut faire beaucoup de choses !
Benoît Olivier

DOSSIER
L’apiculture, outil de développement pour l’Afrique

CARNETS DE ROUTE
Un grand moment d’échange au Mexique

ÉDUCATION
L’apiculture nous unit

MAYA FAIR TRADE
Sur le terrain de l’information
et de la formation

NOUVELLES & AGENDA
La caractérisation des miels vue par les producteur

D’ICI, DE LÀ
Visite d’Angélica, Luis et Migue